Aqui não existe
atalho.

Toda grande história começa com um sonho. A nossa começou em 2016, quando Hiago comprou sua primeira chapinha e descobriu, entre hambúrgueres feitos em casa e encontros com amigos, uma paixão que mudaria sua vida.

Seu avô foi um dos primeiros a acreditar nesse sonho. Companheiro na escolha dos cardápios das reuniões mensais da família e grande incentivador de suas criações, sempre dizia que Hiago levava jeito e que um dia teria sucesso com seu próprio negócio. O que antes eram apenas momentos em família se transformou em inspiração para anos de dedicação, aprendizado e aperfeiçoamento.

Em 2025, esse sonho finalmente ganhou vida. E foi graças também ao amor e ao apoio de sua mãe, que abriu as portas de casa e cedeu um espaço para que tudo começasse. Sem medir esforços, ela fez o que só uma mãe faz: acreditou no sonho do filho e ajudou a transformá-lo em realidade.

Ao lado de sua esposa, Dienne, que hoje também é sua sócia, Hiago transformou anos de paixão em realidade: nascia o HC Burger. Dienne chegou para somar, trazendo força, dedicação e a certeza de que, juntos, poderiam construir algo muito maior.

Com o crescimento, novos desafios surgiram. Foi então que Sônia Carvalho, com mais de 20 anos de experiência no mercado, passou a fazer parte dessa história, trazendo conhecimento, organização e visão estratégica para fortalecer o negócio e preparar o HC para voos ainda maiores.

Hoje, o HC Burger carrega um pouco de cada um nessa trajetória. Mais do que fazer hambúrgueres, queremos criar experiências, reunir pessoas e transformar momentos simples em boas lembranças.

Porque, para nós, o HC Burger nunca foi apenas sobre hambúrgueres. Sempre foi sobre pessoas, sonhos e a paixão por fazer acontecer.